2021年9月29日 星期三

狮山有家隐秘的农庄,传统地道的农家味,许多老饕慕名而来! 天天精选

时间:2023-04-15 18:16:26来源 : 吃喝玩乐IN南海

所谓“酒香不怕巷子深”

好味道自然会引来络绎不绝的食客


(资料图片)

狮山有家隐秘的农庄

凭借独创「农家菜」和大件夹抵食的出品

连老广都山长水远来稳食

吊水白鳝焖果园鸡

268元煲

鲜地道的吊水白鳝又称水中人参,肉多骨少,Q弹美味,有一种特别的香味!

一掀盖扑面而来的新鲜带着浓郁的果园鸡气息!有鱼有肉,一大锅满足,堪称完美。

简单的吊水白鳝焖果园鸡,做出了独特的味道和香味!口感分明,浓而不腻,不多吃两碗饭都舍不得走呀!

波龙焖鸡

268元/煲

饱满大只的波士顿龙虾,紧致嫩滑的鸡肉,完美融合!成就了一煲鲜味至极的“佳肴”!满满的肉欲暴击!

龙虾肉质饱满紧实,入口味美香浓,吃起来非常Q弹滑嫩!咬下去还有鲜汁渗出,新鲜弹牙的虾肉混合鸡肉汁的浓香。

吃龙虾的同时还可以领略到走地鸡带来的第二层鲜美。鸡肉中带有龙虾特有的海鲜清香,龙虾中又渗透了鸡汁,吃完都觉得意犹未尽啊~

海皇佛跳墙

169元/煲

一锅好吃的佛跳墙,汤底可是灵魂所在。选用鲍鱼、海参、鱼翅等10+名贵食材,搭配醇厚的底汤。汤底鲜亮金黄!

煮开之后记得先喝一碗汤!吸收了食材精华的汤底浓厚鲜美,带着根根分明的翅针入口,爽滑鲜甜!

让众多嘴刁的食客都食过翻寻味,聚集了各类山珍海味!鲜味指数爆表啊!

冰镇鲍鱼

6.8元/只

手掌甘大噶鲍鱼,全部都是新鲜的!现点现做,鲜味到极致!

入口味道鲜甜又美味,口里还回荡着鲍鱼本身的鲜味。蘸芥末豉油更是翻倍提鲜,还渗出淡淡的清甜海鲜味。

竹篙粉

竹篙粉制作过程看似简单,其实非常的考究。选米、浸泡、过滤、磨成浆.每个工序都是需要细心完成。

粉皮薄如蝉翼,即使不蘸上酱汁也不失味道,轻轻夹一点没有酱汁的粉,也有十足的米香味!加上豉油、花生油、芝麻、花生等,吃起来,滑而不腻,爽口弹牙。

荔枝木烧鹅

68元/例

每日现场制作,现烧现卖!吸引众多街坊驱车来稳食

荔枝木烧排骨

68元/例

这里还有荔枝木烧排骨,细腻多汁的烧排骨....啖啖都系美味!墙裂推荐!!

原只蒸/蒜蓉台山小岗生蚝

久负盛名的台山深井小岗生蚝,一上桌真的“蚝”到爆!随便撬开壳,就能看见里面肥嘟嘟的蚝肉,只只饱满得像个大胖子!

胖嘟嘟的蚝肉加上酱料吃,滑嫩丰腴的蚝肉和唇齿接触,汁水四溢,一咬瞬间爆出鲜汁!

蒜蓉蒸生蚝这做法最经典不过了,浓郁的蒜香味,隔着十米就能闻到!搭配上鲜嫩无比的生蚝,这致命的诱惑谁能抵挡!

凉瓜刺身

40元/份

凉瓜吃起来一点都不苦,爽脆甘凉的口味让人欲罢不能~就算不爱吃苦瓜的人也会彻底爱上的~

寻味指引:

地址:南海区狮山镇罗穆路佳能百货旁

导航搜索:孖宝农庄狮山店

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(责任编辑:黄俊飞)

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